I když starší má přednost, já jsem tu s prvním receptem a to na pórkovou polévku, jak už snad někdo pochopil. Je to samozřejmě maminky recept a já jako správná dcera vařím podle maminčiných receptů.
Potřebujeme: 1pórek
1větší brambora
máslo
smetana nebo zakysaná smetana
sůl, pepř
Pórek důkladně umýt, nakrájet na kousky a vhodit do hrnce na rozpuštěné máslo. Bramboru(y) nakrájet na kousky a přihodit k pórku, zalít vodou a nechat tak 15-20min vařit. Doladit chuť solí a pepřem, rozmixovat (nebo taky vůbec nemusíte, podle toho jak kdo to má rád), přilít smetanu a je hotovo.
Dobrou chuť!!
Mia
Žádné komentáře:
Okomentovat